Varför ska man använda kokos?

imageVarje process i samband med fett i kroppen är komplicerat. Den mekanism genom vilken kokosolja matar hjärnan är inget undantag.

Här är en komprimerad version: De flesta vegetabiliska oljor är långkedjiga triglycerider. Dessa är större molekyler som är svårare att bryta ner och är lättare att lagras som fett.

Kokosolja består unikt på medellång triglycerider som är mindre och kan användas som en backup energikälla. Det finns bara två viktiga källor till medellånga triglycerider (MCT) – bröstmjölk och kokosolja .

Din hjärna är ett hungrigt liten organ som har en inflammation dessutom.

Läs mer

 

Sprid kunskapen, och tipsa sjuka!

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.